蓉江新区食药监分局为赣州旅游产业博览会食品安全保驾护航

2017-11-14 09:38  来源:客家新闻网

  2017年11月11日上午,众人关注的赣州旅游产业博览会暨赣南脐橙采摘旅游季,在蓉江新区毅德城会展中心盛大开幕。蓉江新分局“三到位”做好食品安全保障工作。

  一是提前准备到位。专门成立食品安全保障工作领导小组,制定详细重大活动食品安全保障工作方案,做好活动期间食品安全应急处置准备工作,确保食品安全事故早发现、早报告、早处置。同时,主动约谈活动主办方,签订《食品安全责任状》要求严格落实好重大活动期间食品安全工作。

  二是提前介入到位。为做好此次重大活动期间食品保障工作,蓉江新区分局开展了为期一周的专项整治,重点对举办场所周围的餐饮单位,食品经营单位进行食品安全大排查,对不符合要求的食品经营单位一律给以停业整顿。

  三是驻点监控到位。执法人员全程对活动进行驻点监督,主要加强对毅德城展厅及周边餐饮巡查,重点检查展厅商家是食品来源,索证索票等情况,对现场不符合要求或者制作不当的食品及时下架或者停止制售并做好巡查记录。

  活动期间,蓉江新区分局监管人员对各监督环节严格把关,有力地保障了活动期间食品安全。

编辑:罗浩丹
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