客家酒糟鱼:口感香辣 味道独特

2017-10-24 15:29  来源:瑞金旅游

 

  【做法】多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,可蒸可煮。

  【特点】皮黄肉红,光滑油亮,肉质疏松等特点,口感香辣,味道独特。

 

编辑:钟雅欢

客网微视

客家新闻网版权所有 互联网新闻信息服务许可证号:3612013001 ICP备案/许可证号:赣ICP备05000929号-1
关于本网 联系电话:0797-8101732 新闻宣传质量监督电话/违法和不良信息举报电话:0797-8101732
客家新闻网版权所有
互联网新闻信息服务许可证号:3612013001